Beneficios:
Rico en Antioxidantes con Polifenoles y Antocianinas. Alto contenido natural de: Ácidos grasos insaturados.
que contribuyen a:
– Aumentar la energía y resistencia
– A proteger el corazón y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
– Refuerza el sistema inmunológico, piel y promueve la formación de glóbulos rojos
– Mejora el sistema digestivo
– Reduce la inflamación
– Fortalece el sistema nervioso
– Mejora la calidad del sueño
– Mejora la concentración y el estado de animo
– Posee propiedades antibacterianas
– Mejora la visión
Modo de empleo:
El sabor de este fruto termina siendo exótico e intrigante, es muy sabroso y recuerda a una mezcla de chocolate y moras con unas notas de canela. Pero hay que probarlo para conocer el sabor. Añada a smoothies, batidos en combinación con jugo de frutas, otros superalimentos, bebida vegetal, yogurt, agua.
Información Nutricional por 100g:
VALOR CALÓRICO | 473,95kj/ 1983 Kcal (*23,7%) |
GRASAS | 43,11g (*61,5%) |
( saturadas) ( insaturadas) de las cuales Omega 9 Omega 6 |
10,64g (*53,2%) 32,46g 25,53g 5,32g |
CARBOHIDRATOS | 11,72g (*4,5%) |
( azúcares) | 1,28g (*1,4%) |
FIBRA ALIMENTARIA | 5g |
PROTEÍNAS | 9,77g (*19,5%) |
SAL | 0.075g (*1,25%) |
INFORMACIÓN ADICIONAL
Valor ORAC (Capacidad de absorción de radicales de oxígeno) | 64939.66µmol TE/100g |
Polifenoles | 3.600 mf eq. Ác gálico/100g |
Antocianinas | 512.58 mg/100g |
RECETA
BATIDO SÚPER ANTIOXIDANTE (2 raciones)
– 4 cditas de Açaí Orgánica Superfoods
– 100g de arándanos (Pueden ser congelados)
– 100g de frambuesas (Pueden ser congeladas)
– 2 tazas de bebida vegetal a elegir, zumo natural o agua
– Bayas Goji Organica Superfoods (para decorar opcional)
Verter todos los ingredientes en una batidora y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Decorar con las Bayas Goji.
Fernanda Leitao (propietario verificado) –
Lo probé ayer y está riquísimo!! Sabe mucho al açaí que me tomaba en Brasil 🙂 lo recomiendo.