Manteca de Cacao ecológica

Beneficios:

– Ayuda al sistema cardiovascular
– Mejora el estado de ánimo y bienestar
– Contribuye al bienestar de los músculos, riñones y el corazón
– Regula la tensión arterial
– Ayuda a mantener la microbiota
– Contribuye a regular el metabolismo hormonal

Modo de empleo:

Con un sabor casi neutro y un suave aroma a cacao, la manteca de este fruto es muy empleada en la alta cocina y en la confección industrial de productos de bollería para acentuar su sabor y darle una consistencia suave.

Información Nutricional por 100g:

recetas:

CHOCOLATE BLANCO CON ARANDANOS

– 100g de manteca de cacao Organica Superfoods
– 50g de leche de coco en lata
– 3 o 4 datiles Medjoul Organica Superfoods
– Arándanos

Procesar la leche de coco con los dátiles y la manteca de cacao. Verter en un molde para chocolate y agregarle los arándanos. Llevar a la nevera al menos 6 hs.

BÁLSAMO LABIAL

– 20g de aceite de caléndula
– 20g de manteca de cacao Orgánica Superfoods
– 10g de cera candelilla

Fundir la cera de candelilla a baño maría. Una vez derretida, añadir el resto de ingredientes y homogeneizar. Introducir el preparado en el recipiente que vayamos a usar y dejar enfriar hasta que se solidifique.