BENEFICIOS
– Para la digestión y la microbiota: Favorece la eliminación de bacterias y otros microorganismos intestinales perjudiciales.
– Ayuda a mejorar la composición de la flora intestinal y ayuda a evitar la aparición de putrefacciones intestinales responsables de hinchazones abdominales y meteorismo.
– Para el mareo y las náuseas: El jengibre reduce los síntomas asociados al mareo.
– Previene gripes y resfriados.
– Refuerza el sistema inmunitario.
– Efecto antioxidante: Retrasan el proceso de envejecimiento.
– Ayuda a subir la tensión en casos de baja.
INFORMACIÓN nutricional por 100g
VALOR CALÓRICO | 89,0kj/ 377,0 Kcal (*14,35%) |
GRASAS | 0,8g |
( saturadas) |
0,2g |
CARBOHIDRATOS | 18g |
( azúcares) | 1,7g |
FIBRA ALIMENTARIA | 2,0g |
PROTEÍNAS | 1,8g |
SAL | 0,01g |
Modo de empleo
En infusiones, como especia en las comidas y recetas, agregar a zumos y batidos.
recetas
Galletas de Jengibre
– 110g de mezcla de harina de avena, harina de arroz y almidón de maíz (si no tienes puedes utilizar premezcla sin gluten)
– 1/2 cda de cardamomo y nuez moscada
– 1 cda de Canela de Orgánica Superfoods
– 1 cda jengibre Orgánica Superfoods
– 1/2 cda sirope de agave Orgánica Superfoods
– 2 cdas de bebida vegetal
– 40g de aceite de coco
Batir el aceite de coco (que esté a temperatura ambiente) con el azúcar hasta que esté bien integrado. Agregar las dos cdas de bebida vegetal, todas las especias y el sirope. Batir hasta integrar. Agregar la harina e integrar con las manos, amasar. Cuando quede un un bollito suave, colcar papel manteca ,estirar la masa y cortarlas con el molde que tengan. Tiene que quedar una masa que no se te pegue en las manos. Cocinar en horno precalentado a 180º por 12 minutos. Dejar enfriar bien y disfrutar!
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