BENEFICIOS:
– Ayuda al aumentar y conservar la masa muscular
– Ayuda al funcionamiento normal del sistema inmunitario en condiciones habituales y durante el ejercicio físico intenso y después de este.
– Ayuda a la formación normal de colágeno para el funcionamiento de los vasos sanguíneos, de los huesos, de los cartílagos, de las encías, de la piel y de los dientes.
– Ayuda a tener un metabolismo energético normal.
– Ayuda a la protección de las células frente al daño oxidativo
– Disminuye el cansancio y la fatiga.
– Mejora la absorción del hierro.
INFORMACIÓN nutricional por 100g:
VALOR CALÓRICO | 1528kj/ 362 Kcal (*18,1%) |
GRASAS | 4,5g (*6,4%) |
( saturadas) |
0,4g (*2%) |
CARBOHIDRATOS | 45g (*17,3%) |
( azúcares) | 1g (*1,1%) |
FIBRA ALIMENTARIA | 9,3g |
PROTEÍNAS | 30,8g (*61,6%) |
SAL | 0,05g (*0,8%) |
VITAMINAS:
Vitamina C | 30mg (37,5%) |
MNERALES:
Potasio | 230mg (11,5%) |
Cafeína |
1,24% |
Como infusión, en recetas, smoothies, zumos
GALLETAS ENERGÉTICAS DE MATCHA
– 100g de Avena sin gluten
– 60g de Harina de arroz
– 50g de Azúcar de coco Orgánica Superfoods
– 1 Cdita de Bicarbonato
– 1 Cdita de Polvo para hornear
– 4 Cditas de Matcha
– ¼ Taza de bebida vegetal
– ¼ taza de aceite de coco
– Pepitas de Chocolate veganas Organica Superfoods
Mezclar todos los ingredientes secos, luego agregar el aceite de coco y la bebida vegetal. Tiene que quedar una masa que no sea pegajosa, agregarle las pepitas y dar forma. Llevar a horno precalentado 20 minutos.
En aproximadamente 80 ml de agua caliente (a 80 °C, justo antes de ebullición), añadir 1 cucharadita de Matcha Orgánica Superfoods y bata la mezcla (lo mejor, con un batidor de bambú) hasta obtener un líquido homogéneo y espumoso.
Fernanda Leitao (propietario verificado) –
¡Lo tomé hoy y me encantó! Lo mezclé con leche de avena, y resultó genial.