El cardo mariano es una hermosa planta de hojas fuertes y flor de color púrpura brillante. Debe su nombre al aspecto lechoso de sus hojas que, según la leyenda, habría recogido la leche materna de la Virgen María, protegiéndola junto a su hijo, de las garras de Herodes. Los antiguos griegos y romanos lo usaban como tratamiento para dolencias hepáticas, como hepato-protector y como remedio para las mordeduras de serpientes. Las semillas se cultivan de forma 100% ecológica e inmediatamente son reducidas a polvo después de su recolección y selección, manteniendo así, sus propiedades que darán un extra saludable a nuestro día a día.
Modo de empleo
Con un ligero sabor amargo, se puede añadir a smoothies, batidos, jugo de frutas con otros super alimentos o simplemente en leche, bebida vegetal, yogurt o agua con un ligero toque cítrico y jengibre.
Información nutricional por 100g
Energía | 270kcal/1108KJ (*13.5%) |
Grasas
De las cuales |
7.7g (*11 %) |
Ácidos grasos saturados | 1.6g (*8%) |
Ácidos grasos monoinsaturados | 2.0g |
Ácidos grasos poliinsaturados | 4.1g |
Carbohidratos
De los cuales |
2g (*0.76%) |
Azúcares | 1.2g (*1.3%) |
Proteínas | 20g (40%) |
Fibra | 56.1g |
Sal | 0.03g (*0.5%) |
*La ingesta de referencia (IR) para un adulto promedio (8400Kj/ 2000kcal)
**Valor de referencia de nutrientes (VRN)
Advertencia
No exceder la dosis recomendada: 5-10g/día
Tomar mayor cantidad de la recomendada puede causar molestias gastrointestinales.
Mantener fuera del alcance de los niños.
Este producto no tiene como objetivo, prevenir, diagnosticar, tratar ni curar ninguna enfermedad
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