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Levadura nutricional +B12

12,50€ – 95,00€

MINERALES / PROTEÍNAS / VITAMINA B12

Con destellos dorados, este tesoro natural es un tipo de levadura (hongo microscópico y unicelular) llamada Saccharomyces cerevisiae. Se cultiva en una mezcla de melazas de caña y remolacha azucarera al cual se le añade la preciada Vitamina B12 (nutriente ESENCIAL, para quienes siguen una dieta vegana y vegetariana ya que está presente principalmente en los alimentos de origen animal). Su sabor nos recuerda a frutos secos y quesos curados, utilizándose mucho en la cocina para dar sabor a algunas preparaciones como salsas, ensaladas, cremas, etc. Posee un alto contenido en vitaminas del grupo B esenciales para el sistema nervioso y el metabolismo, además de su alto contenido en proteínas.

INGREDIENTES: Levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae, inactiva), tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), acido folico (B9), cyanocolamina (B12), sulfato de zinc.
ORIGEN: Estonia

  

SKU: LEVB12_WEB Categorías: , Etiquetas: , , ,

Beneficios:

– Fuente de proteínas de fácil digestión y alto valor biológico.
– Ayuda al correcto funcionamiento del organismo.
– Fortalece el sistema inmunológico.
– Ayuda a mantener el sistema nervioso en buenas condiciones.
– Mejora el estreñimiento.
– Ayuda a regular el colesterol.
– Ayuda a controlar los niveles de azucares en sangre.

Información Nutricional por 100g:

VALOR CALÓRICO 1460kj/ 349Kcal (*17,4%)
GRASAS 5g (*7,1%)
(saturadas)
 1g (*5%)
CARBOHIDRATOS 39g (*15%)
(azúcares) 1g (*1,1%)
FIBRA ALIMENTARIA 20g 
PROTEÍNAS 47g (*94%)
SAL  0,1g (*1,6%)

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

VITAMINAS:

VITAMINA A < 100 iu (0,3%)
VITAMINA C 3mg (3,7%)
VITAMINA B1 (Tiamina) 41mg (3727%)
VITAMINA B2 (Riboflavina) 18mg (1285%)
VITAMINA B3 (Niacina) 420mg (2625%)
VITAMINA B5 (Ác. Pantoténico) 140mg (2333%)
VITAMINA B6 (Pridoxina) 34mg (2428%)
VITAMINA B7 (Biotina) 196µg  (392%)
VITAMINA B9 (Ác. Fólico) 4100µg (2050%)
VITAMINA B12 (Cobalamina) 44µg (1750%)

MINERALES:

CALCIO 80mg (10%)
HIERRO 4mg (28,6%)
ZINC 120mg (1200%)
POTASIO 2200mg (110%)

Modo de empleo:

De gusto ácido y aroma exótico bastante agradable que recuerda un poco al clavo y a la canela. Hay que probarlo para conocer el sabor. Añada a smoothies y batidos en combinación con jugo de frutas, otros súper alimentos o simplemente en bebida vegetal, yogurt o agua.

RECETA:

PESTO VEGANO

– 2 tazas de hojas de albahaca
– 8 cdas de aceite de oliva virgen extra
– 5 cdas de Levadura Nutricional B12 Orgánica Superfoods
– 3 cdas de piñones
– Zumo de ½ limón (opcional)
–
Verter los ingredientes en un recipiente, batir hasta tener una mezcla homogénea

Peso N/D
Peso

1kg, 250g, 5kg

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