Sumac en polvo BIO

9,00144,00

ANTOXIDANTE / CÍTRICA / DIGESTIVA

Utilizado en la cocina árabe, el Sumac es una especie proveniente de Medio Oriente. Es el ingrediente secreto de los platos típicos de esta zona, como el baba ganoush, hummus o el mohammara. También utilizado en ensaladas, su sabor tiene notas cítricas, y es ligeramente afrutado. Es ideal como sustituto del limón en muchas recetas. El Sumac mejora los procesos digestivos, apoya la función del hígado y elimina la incomodidad después de comer una comida demasiado abundante. Al agregarlo a los platos, podemos prevenir la hinchazón y la acumulación excesiva de gases.

INGREDIENTES: Sumac 100% de cultivo ecológico.

ORIGEN: Irán

Sumac en polvo BIO
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