El Origen del Açaí: La Leyenda de Iaça

Palmera de açai sobre cielo morado

En el noreste de Brasil, hay una preciosa leyenda que nos explica el origen del açaí, y el por qué de su nombre, que según la tradición local, quiere decir “la fruta que llora”. Cuenta la leyenda que, muchos siglos atrás, en la desembocadura del río Amazonas (donde hoy está la ciudad de Belém en […]

Ketchup con bayas de goji

ketchup realizado con bayas de goji en recipiente de cristal redondo

RECETA: Ketchup casero con bayas de Goji ¡¡¡Bayas Goji!!! Un aliado imprescindible para equilibrar cuerpo, mente y espíritu. Conocidas como “Diamantes rojos”, la leyenda nos narra que un joven llamado Li Quing Yuen vivió 252 años ya que un sabio de 500 años le enseñó su secreto para vivir tantísimo tiempo:  una sopa de Goji […]

Cacao Reishi Latte Vegano

cacao reishi latte vegano

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Hongo Reishi que proviene del Lejano Oriente y su uso data desde la China ancestral. El Fruto del Baobab, con alto contenido natural de Vitamina C, Potasio, Hierro, Zinc, Magnesio y Fibra. Cacao en polvo, con alto contenido natural de Proteínas y Fibra.

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